Шоу • Другое в Калининграде
Авторские исторические дегустационные сеты в кафе Солёная ворона
1 - 31 июля в 16:00
Арт-кафе Солёная ворона (Зеленоградск)
Железнодорожная ул., 1, Зеленоградск, Калининградская область
от 5500 - 8500 ₽
Описание
Предлагаем на выбор три сета: 1. Исторический сет «Янтарное послевкусие» В сет входят: = салат "Кранц" (Kranz) -томаты, балтийская копченая килька, соус айоли = суп "Ложка гороха» (Loeffelerbsen) -гороховый суп с квашеной капустой и копченостями = Кёнигсбергские клопсы (Königsberger Klopse) под соусом с каперсами = Философская треска (по рецепту И.Канта) = десерт " Сладкий пирог " (Zuckerkuchen) = марципановый кофе - комплемент от заведения уже у Вас на столе = ПОДАРОК от заведения: - кёнигсбергский рождественский пряник 2. Исторический сет «Раздели трапезу с царём» Чем же угощали Великое посольство Петра I в Кёнигсберге 7 мая 1697 года… В исторический сет входят: = салат "Изыски Кёнигсбергской ярмарки"– (свекла с апельсином и фетой) = Суп пяти морей (Суп с морепродуктами, готовится на бульоне из морских водорослей) = Кёнигсбергские клопсы под соусом с каперсами = фирменное блюдо "Чёрная ворона" = десерт "Брауни" = марципановый кофе - комплемент от заведения уже у Вас на столе = ПОДАРОК от заведения: - кёнигсбергский рождественский пряник 3. Исторический сет «Истории забытого вкуса» В исторический сет входит: = Прусский картофельный салат (Preußischer Kartoffelsalat) - картофель, копчености, маринованный огурец, красный маринованный лук) = суп «Рыбный Айнтопф» (Вunter Fisch Eintopf) -рыбный суп из нескольких видов рыб с овощами = Кёнигсбергские клопсы (Königsberger Klopse) под соусом с каперсами = Маульташен (Maultaschen) с рыбным ассорти = десерт "Штоллен 1936" (Stollen по рецепту 1936г.)) = марципановый кофе - комплемент от заведения уже у Вас на столе = ПОДАРОК от заведения: - кёнигсбергский рождественский пряник Бесплатная парковка в Зеленоградске!